В Украине будут увеличиваться закупочные цены на сырое молоко по причине влияния мировых рынков.
Марьян Заблоцкий, аналитик Украинской аграрной ассоциации, спрогнозировал, что к концу 2013 года рост цены на молоко составит около 10%. Стоит отметить, что этот факт положительно скажется на развитии фермерства.
Из-за благоприятной ценовой ситуации может приостановиться снижение поголовья БРС в сельскохозяйственных предприятиях и повысится показатели эффективности работы аграрных структур.
В итоге фермерские хозяйства повысят свои доходы и компенсируют рост стоимости кормов.
Во втором полугодии нынешнего года рентабельность переработчиков молока в среднем составит 1,5-2%.
В рознице тоже следует ожидать подорожания.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"