Мясо в Украине продолжает дорожать. За апрель свинина подорожала на 50 копеек, говядина – на 30 копеек, курятина – на 60 копеек за килограмм. Со слов экспертов, в ближайшее время падения цен ожидать не стоит.
По информации Госстата в последние несколько лет все большей популярностью в нашей стране пользуется курятина. А вот говядины и свинины украинцы едят все меньше. С 2017 года потребление по этим позициям упало на четверть. В Украинском клубе аграрного бизнеса отмечают, что это связано с увеличением себестоимости производства на фоне низкой покупательной способности граждан.
Куриное мясо остается самым доступным, но и здесь тенденции не внушают оптимизма. Отечественные производители курятины ориентированы, главным образом, на внешние рынки, где в последнее время наблюдается стабильный рост цен. Цены на международном рынке подогревает и увеличение спроса из-за рубежа. Таким образом, восходящий мировой ценовой тренд может негативно сказаться на кошельках украинцев.
В период майских праздников начнется существенный рост цен по всем видам мяса. Похожая ситуация наблюдалась в прошлом году, когда за месяц – с конца апреля по конец мая – курятина подорожала на 5%, говядина – на 6%, свинина – на 27%.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
