За год стоимость мясной корзины, в которую в Украине традиционно входят по килограмму свинины, говядины, сала, куриной тушки, вареной колбасы и десяток яиц, выросла на 15%: с 421 до 487 гривен.
Об этом сообщил на своей странице вАлексей Дорошенко, генеральный директор Ассоциации поставщиков торговых сетей.
В частности, куриные яйца за год подорожали на 26%, до 24 гривен за десяток, колбаса – на 23 гривны, до 90 грн/кг, сало – на 17%, до 70 грн/кг, бройлеры – на 7%, до 59 грн/кг, свинина – на 15%, до 118 грн/кг, говядина – на 14%, до 126 грн/кг.
Если сравнивать февральские и сентябрьские цены, то за этот период подешевели только яйца – на 6%. Остальные продукты мясной корзины подорожали в среднем на 11%: свинина и колбаса – на 18%, курятина – на 15%, говядина – на 10%, сало – на 7%.
Рекордным по темпам подорожания стал 2017 год, когда стоимость мясной корзины выросла на 34%. А с декабря 2015 по декабрь 2016 года мясопродукты подорожали всего на 8%.
Отдельно стоит отметить, что стоимость курятины в Украине приблизилась к стоимости свинины и говядины (в сентябре соответственно 103, 118 и 126 гривен за кило). В других странах столь небольшой разницы в цене между мясом, себестоимость которого сильно отличается, не наблюдается.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
