14 октября в Броварах на Киевщине официально открыли медоварню ООО «Медовый спас».
Об этом на своей странице в Фейсбуке сообщил Мирон Пундор, эксперт по энергоэффективности. Он указал, что мощность предприятия составит около полумиллиона бутылок в году (360 т).
- Отныне здесь будут изготовлять «Сикеру» - непревзойденные медовые напитки по древней рецептуре. Событие знаковое для Украины, поскольку положено начало промышленному медоварению, - отметил Мирон Пундор. – Дело, начатое в 2004 году дедом Василием по возрождению медоварения, теперь имеет все шансы на успех. Весь не секрет, что в Украине существует дефицит вина и, одновременно, избыток меда.
На данный момент введена в эксплуатацию первая очередь производства мощностью 120 т/год.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
