Со слов украинских мясопереработчиков, во второй половине августа на отечественном мясном рынке сложилась ситуация, когда предложение достаточное, а вот продавать – некому.
Цены на живца за неделю ощутимо упали, но даже это не подстегнуло покупателей более активно покупать мясо. Более того – некоторые мясопереработчики отмечают снижение покупательской активности, и связывают это с распространением информации об АЧС. Хотя первоочередным фактором, объясняющим падающий спрос, по-прежнему остается низкая платежеспособность населения.
На следующей неделе ожидается продолжение падения цен на рынке живца через то, что спрос значительно уступает предложению. По прогнозам экспертов, мясо станет дешевле на 1-1,5 гривны живым весом.
Избыток сырья на внутреннем рынке образовался в результате перекрытия экспортных каналов, попытки вернуть экспортеров к украинскому потребителю, панические настроения среди небольших производителей, вырезающих поголовье.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"