Последние три года промышленная переработка зерна в Украине находится в упадке. Сравнительно с 2013 годом, в 2015 производство основных продуктов переработки зерна снизилось на 20%.
В частности, водки стали производить меньше на 43%, пива – на 29%, солода – на 19%, комбикормов – на 1%.
Что касается 2016 года, то отрицательная динамика в данной отрасли продолжилась. Так, производство водки упало на 4%, пива – на 9%.
За первые 6 месяцев текущего года сократился экспорт пива и водки, что окажет дополнительное давление на отрасль. Главными потребителями нашей водки являются страны бывшего Советского Союза, США, ЕС, страны Ближнего Востока.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"