Во время форума «Садоводство 3.0», состоявшегося накануне в Киеве, директор SmartLands Тарас Басистюк-Гаптар презентовал проект завода с полным циклом переработки орехов, включая мойку, чистку, калибровку, раскалывание, упаковку и лабораторное качество контроля.
Стоимость линии обойдется в 1,5-3 миллиона долларов, производительность – 2 тысячи тонн орехов в год (500 кг/час).
Как отметил Т. Басистюк-Гаптар, производственные мощности будут привязаны к двум фермерским хозяйствам в Первомайском районе Николаевщины, где есть ореховые сады. В собственном хозяйстве SmartLands плантации ореха были заложены в 2010 году (сорта Черновецкий, Буковинский, Кисковецкий, Яровский). Предприятие внедрило полную автоматизацию выращивания орехов – это контроль осадков, уровень влажности земли, формирование отчетности по каждому растению, определение зон, требующих укрепления от неблагоприятных погодных условий и пр. В дальнейшем предприятие намерено расширять сады, и не только под орехом, но и под выращивание сливы, черешни, яблок.
- Завод построим в любом случае, - отметил Т. Басистюк-Гаптар. – Более или менее мощный – не принципиально, но в 2018 году запустим, а в 2019 можно будет увеличить его мощности в четыре-пять раз.
На данный момент уже идут переговоры с Китаем о возможности экспорта орехов. У Украины есть возможность поставлять в Китай сырье и уже там построить перерабатывающий завод. Но, как справедливо отметил директор SmartLands, куда выгодней производить продукт с добавленной стоимостью у нас, в Украине.
На данный момент предприятие ищет инвестора.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"