По состоянию на начало 2017 года сравнительно с январем 2013 года стоимость продуктовой корзины украинцев выросла на 115%. По состоянию на август 2017 года рост составил уже 126%.
Любопытно, что при этом среднестатистический украинец в 2013 году тратил 15% от зарплаты на продукты, в 2017 году – 16% от средней зарплаты.
Но речь идет о минимальном наборе продуктов, необходимом для одного человека. Эти нормы были утверждены в ноябре 2016 года Кабмином и предусматривают следующий набор продуктов:
- 8,4 кг хлеба двух видов
- 0,3 кг макаронных изделий
- 0,8 кг муки
- 0,2 кг риса
- 0,1 кг пшенной крупы
- 0,1 кг овсяной крупы
- 8 кг картошки
- 2,1 кг огурцов
- 2 кг капусты
- 0,7 кг моркови
- 0,7 кг свеклы
- 0,8 кг лука
- 5 кг яблок
- 600 г подсолнечного масла
- 2 кг сахара
- 1,3 кг говядины
- 0,7 кг свинины
1,2 кг мяса птицы
- 0,2 кг сала
- 0,7 кг колбасных изделий
- 0,6 кг свежей рыбы
- 5 л молока
- 0,4 кг сливочного масла
- 0,3 кг твердого сыра
- 0,8 кг творога
- 0,4 кг сметаны
- 18 шт. яиц.
Если в начале 2013 года украинец тратил на такой набор продуктов 454 гривны при средней зарплате 3 тысячи гривен, то сейчас – 1026 гривен (средняя зарплата – 7,36 тыс. гривен).
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"