В течение последующих пяти лет в кооперативе «Родинний добробут», расположенном в Киевской области, планируют нарастить мощности по переработке козьего молока до 2 миллионов тонн в год.
Об этом в интервью изданию сообщила Наталья Якименко, глава общественного союза «Ассоциация козоводов Украины», заместитель главы правления общественного союза «Овцеводство и козоводство Украины».
Семья Якименко держит на Кировоградщине козью ферму «Татусеві кізоньки» на 20 голов. Со слов госпожи Натальи, поначалу ферма была крохотной, но по мере увеличения поголовья стали возникать вопросы – где содержать коз, где перерабатывать и сбывать продукцию. Тогда Якименки узнали о кооперативе «Родинний добробут» под Фастовом. На сегодняшний день подписан договор о сотрудничестве между руководителями кировоградской фермы и кооператива на Киевщине.
Социальный кооператив «Родинний добробут» расположен в ста километрах от Киева, занимает площадь 21 гектар. Здесь не только разводят коз, но и выращивают в теплицах органические овощи.
Со слов руководителя кооператива Антона Дундия, на данный момент «Родинний добробут» держит три десятка коз, но вскоре планируется расширение – приедет еще десять коз.
- У нас глобальные планы именно по кооперации. То есть не только по тому, что будет у нас, а и привлечение людей, проживающих неподалеку. Хотим развивать малые фермерские хозяйства, - объясняет Антон Дундий. – Свое хозяйство планируем ограничить 500 козами. Но за счет того, что в кооперативе будут и другие люди, занимающиеся козоводством, будем ориентироваться на 2,5 тысяч коз.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
