Украинские сельхозпроизводители решили сделать ставку на орехи. За 2018 год в стране под ореховые плантации планируют выделить 2,5 тысяч гектаров земель: 40 гектаров – под миндаль, 890 гектаров – под фундук, 1520 – под грецкий орех.
Орехами заинтересовались отдельные фермеры, желающие укрепить бизнес, кооперативы, а также бойцы АТО, получившие земельные участки.
В Украинской ореховой ассоциации уточнили, что сыграла роль в «ореховом буме» и поддержка бюджета: правительство пообещало в нынешнем году возвращать 80% стоимости саженцев при закладке новых садов. А еще в феврале стартовала передача земель в собственность ОТГ, то есть земельными участками будут распоряжаться на местах.
В 2018 году зарегистрировано и получат лицензии два рассадника фундука и три рассадника грецкого ореха. Это необходимо для обеспечения получения компенсации от государства, а также перекрывания всевозрастающего спроса на саженцы.
Но уже сейчас можно говорить об увеличении производства ореха в Украине. За счет начала плодоношения садов, заложенных 5-6 лет назад, и благоприятных погодных условий, в 2018 году прогнозируют сбор урожая грецкого ореха на уровне минимум 134 тысяч тонн. Если прогноз оправдается, Украина станет третьей страной в мире по производству грецкого ореха.
В 2017 году Украина заняла пятую строчку мирового рейтинга производства грецких орехов, собрав 85 тысяч тонн. Впереди оказались Китай, США, Чили и Иран.
В профильной ассоциации отметили, что увеличение урожая не спровоцирует падение цены. В октябре-ноябре, то есть в сезон массового сбыта, орех будут реализовывать по 25-35 гривен за кило, а весной цены вырастут примерно в два раза.
К слову, интерес украинцев именно к орехам не случаен. Рентабельность выращивания орехов составляет 400-450%, рентабельность инвестиций в переработку – почти 300%.
Без учета участия в программе компенсации стоимости саженцев капиталовложения на гектар орехового сада составляют от 10 тысяч долларов.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"