Если еще несколько лет назад украинские заробитчане массово ехали в Польшу «на клубнику», то сейчас ситуация серьезно изменилась.
- Молодежь, которая приезжает в Польшу на заработки, как правило, не привлекает перспектива гнуть весь день спину на поле, чтобы заработать несколько сотен злотых, - рассказывает польский фермер Даниель Синдоман. – Украинцы нам очень помогали последние несколько лет, но сейчас ситуация поменялась, поскольку такой заработок большинство работников считают невыгодным и низкооплачиваемым. Я знаю многих производителей, выращивающих землянику, которая в конечном результате гниет на поле, потому что у фермера нет рабочих рук.
Кроме нехватки рабочих рук, есть у польских фермеров еще одна проблема – избыточное предложение земляники. Польша является вторым производителем земляники в Европе после Испании. В последние годы поляки высаживают все больше десертной земляники, поскольку такую ягоду выгодней выращивать, чем промышленную землянику. Однако в условия избыточного производства фермерам приходится терпеть убытки. Часто в конце сезона большие объемы нереализованных десертных ягод за низкую цену идут на переработку.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
