23 мая, на Львовщине стартовал I Молочный форум. В рамках мероприятия состоятся тематические дискуссии, мастер-классы, ярмарка и визиты на семейные молочные фермы.
Со стартом форума присутствующих поздравил первый заместитель председателя Львовской ОГА Ростислав Замлинский.
- Львовщина - это край, где живут замечательные люди. Именно здесь более 300 000 личных крестьянских хозяйств ведут свою деятельность. Они обеспечивают 90% валового продукта, который генерируется на территории области, заготавливают 500 тысяч тонн молока и обеспечивают продовольственную безопасность нашей краны. В течение последнего времени мы видим положительную динамику развития сельского хозяйства. Только за прошлый год рост в этой отрасли составил более 6%. Это все делают конкретные люди, среди которых личные крестьянские хозяйства, фермерские хозяйства, - отметил Ростислав Замлинский.
Также первый заместитель подчеркнул важность поддержки фермеров.
- Очень важно, что с началом канадского проекта и при поддержке Львовской облгосадминистрации, районных администраций начали свою деятельность кооперативы. Именно они объединяют тысячи домохозяйств, которые вместе ведут свою хозяйскую детельность, растет их производительность труда, качество продукции, развивается внутренний рынок и они уже выходят на внешний рынок. Мы приняли программу, которую реализуем на территории Львовщины, с конкретными мерами для поддержки фермерских хозяйств. Только в прошлом году на эти цели направлено почти 13 млн гривен, уже в этом году из различных источников финансирования реализуются проекты на 30 млн гривен. Очень важно, что субъекты хозяйственной деятельности, которые участвуют в этом процессе, также инвестируют. Очень важна роль канадского проекта - это и лаборатория для молока, и оборудование, предоставляемое кооперативам и личным крестьянским хозяйствам, - добавил Ростислав Замлинский.
В первый день форума для участников и гостей провели практикум «Молочные реки» - на пути к прибыльному молоку», семинары «Практические подходы в профилактике и лечении маститов», «Тонкости кормления коров в переходный период», «Использование результатов анализов молока на ферме» , панельные дискуссии «Влияние молочных продуктов на здоровье детей», «Как развить молочное хозяйство при использовании государственной поддержки», «Семейное фермерство - самореализация успешных личностей», «Реальная молочная кооперация».
- Очень рад присутствовать здесь на событии, во время которого мы подчеркиваем важность фермера и его труда. Сегодня запланировано много событий, интересных семинаров и я уверен что в конце дня все полюбят сельское хозяйство. Призываю фермеров быть активными, делиться опытом. Для нас важна форма самоорганизации фермеров для их будущего и процветания», - отметил руководитель проекта «Развитие молочного бизнеса в Украине» Мартен Бориваж.
Кроме этого, в рамках форума на Ярмарке свою продукцию представят молокоперерабатывающие предприятия Львовской области, а также личные крестьянские хозяйства, поэтому каждый посетитель сможет попробовать и приобрести молочные вкусности.
Напомним, что во второй день форума, 24 мая, заложат краеугольный камень под строительство первого в области кооперативного молокоперерабатывающего предприятия. Также участники Форума посетят два кооператива в Бродовском и Стрыйском районах Львовщины.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
