- В этом году будет очень много меда. Апрель был рекордно теплым, рано зацвели сады, травы, цветы, акация, да и пчелы раньше вылетели из ульев и начали собирать нектар. Поэтому мед мы начали качать на две-три недели раньше, чем в прошлые годы, - рассказал Владимир Дудка, пасечник из Буковины, у которого полторы сотни ульев.
Уже совсем скоро жители Черновицкой области смогут попробовать первый мед с фруктовых деревьев, цветов, рапса, акации. Литр будет стоить 120-150 гривен. Из липы мед будут качать в июле.
- На Буковине высадили много подсолнечника, поэтому много меда накачаем из этого растения. Зато гречки почти нет, поэтому гречневого меда будет мало. Есть еще надежда на разнотравье, - подытожил пасечник.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"