В Украине завершается сезон реализации черешни. Сейчас фермеры отгружают последние партии по 10-18 гривен за кило. По оценкам большинства фермеров черешневый сезон не удался.
Дело в том, что фермеры были вынуждены отказаться от сбора части урожая в конце сезона из-за высокого предложения на рынке и довольно вялого спроса. В 2018 году производство черешни в Украине выросло на 7%, но рынок, особенно во второй половине сезона, не смог полностью потребить этот объем.
Также фермеры столкнулись с резко увеличившимися затратами на уборку, в том числе затратами на рабочую силу. Производители планировали повысить затраты на рабочую силу минимум на 30%, и это без учета других производственных статей. А цены, с которыми фермеры завершали сезон, оказались на треть ниже, чем в прошлом сезоне.
Однако те компании, которым удалось наладить экспорт, сезоном вполне довольны. Цены, по которым черешня отгружалась за границу (Беларусь, главным образом), были в полтора-два раза выше внутренних.
В 2017 году Украина экспортировала черешню в Беларусь, а также в Польшу, Молдову, Германию, Гонконг, Нидерланды и Великобританию. Общий объем экспорта составил 3,7 тысяч тонн. В нынешнем году, невзирая на активное желание участников рынка выйти на внешние рынки, Беларусь осталась главным рынком сбыта для отечественной черешни.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"