На луковом рынке Украины наблюдается нетипичное явление: сезон уборки – в разгаре, а цены растут. Более того – по данным Украинской плодоовощной ассоциации стоимость лука в сезон уборки побила рекорд за всю историю независимости Украины.
Так, с начала недели качественный лук подорожал на 15-20%, до 4,5-6 гривен за кило, тогда как еще на прошлой неделе овощ не покупали дороже 5 гривен за кило.
По мнению экспертов, сложившаяся ситуация объясняется несколькими факторами. Во-первых, цены подогревает информация о грядущем дефиците качественного лука во второй половине сезона. Причины на то есть – из-за капризов погоды в общем валовом сборе процент некондиционного лука действительно велик. Во-вторых, качественный лук производители предпочитают закладывать на хранение, поэтому его предложение на данный момент ограничено. В-третьих, рост цен провоцируют и перекупщики, которые тоже приступили к закладке продукции на хранение.
В итоге цены на качественный лук уже в полтора раза выше, чем на аналогичный период 2017 года. И производители намерены и дальше увеличивать цены, поскольку спрос в ближайшее время не ослабеет.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
