В Украине, а также Молдове и южных регионах России, на нынешней неделе продолжается уборка яблок сортов Джонаголд и Голден, и завершается уборка яблок сортов Чемпион и Гала.
При сборе урожая аграрии столкнулись со многими проблемами. Во-первых, сроки уборки в нынешнем году опережали средние многолетние показатели из-за очень жаркого августа и начала сентября, и многие садоводы упустили оптимальные сроки уборки яблок.
Во-вторых, из-за накладки сроков уборки урожая яблок разных сортов, которые обычно убираются в разное время, возник дефицит рабочей силы, из-за чего не все ябоки получилось собрать в оптимальной фазе.
И даже те, кто вовремя снял яблоко, во время транспортировки к хранилищу сталкивались с проблемой солнечных ожогов плодов. Такие яблоки срочно утилизируют, иначе это негативно скажется на хранении других яблок в хранилище.
Это не может не сказаться на хранении яблок в зимний и весенний период, однако на рынке предложение яблок остается высоким, и рассчитывать на стремительный рост цен даже в перспективе не стоит.
На сегодняшний день яблоки в Украине продают в среднем по 0,16-0,20 долларов за кг. В России цены не опускаются ниже 0,44-0,50 долларов за кг.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"