Каховское сельскохозяйственное предприятие «Гелиос-1» в нынешнем году собрало отличный урожай фасоли – почти 3 т/га.
Главный успех представители компании связывают с удачно выбранным сортом – Дарк Ред Кидни, который специально привезли из канадской провинции Онтарио. Канада считается одним из мировых лидеров в выращивании фасоли, поэтому аграрии выбрали для себя именно канадскую технологию выращивания.
Но к успеху пришли не сразу – несколько лет назад при попытке вырастить сложную культуру столкнулись с неудачей.
- Процесс совершенствования является беспрерывным, и мы убеждены, что даже 2,9 т/га – не предел для фасоли, - говорит куратор проекта Кристина Горстка. – В Украине «бума на фасоль» как такового пока что не состоялось, но это дело нескольких лет, в последнее время наблюдается увеличение посевных площадей. Как фермер я могу сказать, что фасоль Кидни очень рентабельна. В отличие от нута, например, на который в этом году много производителей набросилось и цены, естественно, упали, фасоль не так проста в выращивании, и пока что остается высокомаржинальной. Настоящая ниша. Себестоимость нам вышла примерно 8 тысяч гривен, а рыночная цена на темно-красный сорт варьируется от 700 до 800 долларов на экспорт.
Компания «Гелиос-1» уже десять лет выращивает бобовые – фасоль, чечевицу, белую горчицу. На рынке сельхозпродукции существует уже 18 лет, имеет собственные элеваторы, птицеферму, овощехранилища.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
