Бывший военный офицер Михаил Гвяздовский в Мурованокуриловецком районе Винницкой области выращивает удивительные мускатные тыквы. Это не те, которые дают домашнему скоту, а те, которые ароматней груши и вкуснее дыни.
Тыквами Михаил раньше не занимался. Решил начать из элитных столовых сортов итальянской и французской селекции. Разницу между кормовыми и мускатными тыквами можно почувствовать, просто попробовав мякоть – она ароматная и очень вкусная.
Килограмм тыквы от Михаила Гвяздовского стоит по пять гривен за кило. Говорит, что покупают слабо. Оптовики предлагают скупить по гривне за кило, но это абсолютно невыгодно.
- Только на закупку семян ушло почти пятьсот долларов. А сколько стоит топливо, чтобы вывезти из поля, доставить на рынок? О приложенных усилиях я вообще молчу. Все делаем вдвоем с женой, - рассказывает новоиспеченный фермер. – Мои тыквы экологически чистые на сто процентов. Ничем не подкармливали, ничем не обрабатывали. Высокий урожай могу объяснить разве что целинной землей. На этом участке ничего не сеяли и не садили лет пятьдесят.
Самая тяжелая тыква затянула на 28 кило – это итальянский сорт Лунга Пиена ди Наполи. Снаружи – длинный, зеленый, внутри – оранжевый, ароматный, вкусный. Режется как дыня.
Еже одна гордость Михаила – сорт французской селекции Руж Виф де Тамп округло-плоской формы с оранжевой вкуснейшей мякотью. А самые вкусные плоды, даже сравнительно с другими мускатными тыквами, у сорта Мускат де Прованс.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
