В 2017 году 94,3% произведенного в Украине мяса птицы пришлось на бройлеров, 2,3% - на индюшатину, 0,18% - на утятину, 0,1% - гусятину, на мясо других птиц – 3,2%.
Об этом сообщил Сергей Карпенко, гендиректор Ассоциации «Союз птицеводов Украины».
Он отметил, что за прошлый год рост промышленного производства мяса бройлеров составил 3,3%, а за 7 месяцев нынешнего года – еще 5,6%.
За 2017 год Украина отправила на экспорт рекордное количество мяса птицы – 270 тысяч тонн, в том числе 66,7 тысяч тонн – в страны ЕС. В нынешнем году этот показатель, исходя из прогнозов, достигнет 290 тысяч тонн.
Вместе с этим, за прошлый год Украина ввезла 116 тысяч тонн птичьего мяса. В нынешнем году этот показатель достигнет 130 тысяч тонн.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
