Как монетизация и индексация скажутся на ценах на продукты питания?

За февраль цены на основные продукты питания выросли всего на 0,1%. Причина тому – низкая покупательская способность украинцев, укрепление гривны и уровень цен, который в Украине уже нередко выше, чем в других странах Европы. И если в предыдущие годы в феврале-марте продукты дорожали непомерными темпами, сейчас эта тенденция стихла.

Об этом на своей странице в Фейсбуке сообщил Алексей Дорошенко, глава Ассоциации поставщиков торговых сетей.

Таким образом, стоимость социальной корзины, в которую входит 31 продукт, выросла с 1235,6 гривен в январе до 1237 гривен в феврале. Большинство продуктов дешевело или дорожало в пределах 2%.

Что касается снижения цен, то подешевели практически все виды мяса: куриное филе – на 1,3%, свинина – на 1,2%, колбасы – на 0,8%, куриная тушка и говядина – на 0,4%. А вот сало подорожало – на 0,4%.

Продолжают расти цены на хлеб: ржаной подорожал на 1,2%, пшеничный – на 1,6-1,8%, батон – на 2,1%. Молочная продукция, за исключением творога, сбросившего в цене 0,2%, также подорожала: масло – на 3,3%, сметана – на 1,6%, молоко – на 0,8%.

На 0,1-1,1% подорожала бакалея – мука, макароны, подсолнечное масло, манка. Сбросил в цене лишь рис скромные 0,3%.

Более серьезные ценовые колебания наблюдались по овощам: картофель стал дешевле на 3,4%, капуста – на 13%, зато свекла подешевела на 3,9%, лук – на 7,1%, морковь – на 4,1%.

На полпроцента подорожал сахар, на процент – гречка, и на 0,4% - яйца.

По мнению Алексея Дорошенко, в марте ценовая стабильность пошатнется из-за индексации пенсий и одноразовых выплат, не подкрепленных доходами бюджета. К тому же, это совпадет с монетизацией субсидий, из которых часть останется на потребительском рынке. Это повлечет за собой серьезный рост цен на муку, хлеб, макароны, крупы, яйца и яблоки. Мясо и молочная продукция тоже будут дорожать. Ценовые качели по овощам продолжатся до лета.

Таким образом, март не будет спокойным – ни в политике, ни на потребительском рынке. И если в феврале (по данным Госстата) инфляция составила 0,5%, в марте она может вырасти до 1,5%.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"