Ожидается, что объемы экспорта украинского арбуза в ЕС в этом году могут превзойти прошлогодние показатели.
Об этом сообщает директор по развитию Украинской плодоовощной ассоциации Екатерина Зверева. Также эксперт отмечает, что отличительной нишей для Украины при поставках в страны ЕС могут стать поздние сорта арбузов.
- При увеличении объемов выращивания бессемянных поздних сортов арбуза мелких калибров, мы можем занять достаточно комфортную нишу поставок продукции в эти страны, начиная с середины июля и заканчивая концом октября, - объясняет Екатерина Зверева.
Стоит также отметить, что несмотря на опасения производителей, цены на ранний арбуз остаются достаточно высокими. Так, на сегодняшний день купить арбуз с поля можно не дешевле 4-5 грн / кг ($ 0,15-0,19 за кг), а в Киеве арбуз оптом продается по ценам от 8 до 10 грн / кг ($ 0, 35 за кг).
Для сравнения, за аналогичный период прошлого года оптовая цена на арбуз не превышала 1,7 грн / кг, а с поля его продавали в среднем дешевле 1 грн / кг. Учитывая печальный опыт прошлого года, многие фермеры отказались от выращивания ранней арбуза, решив сконцентрироваться на выращивании поздних сортов арбуза, которые требуют меньших усилий и инвестиций при выращивании.
- Снижение производства раннего арбуза в сочетании с высокими ценами на арбуз в Европе в это время привели к тому, что спрос и предложение сбалансировались, и цены остаются достаточно высокими, - говорит Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). - Соответственно, те, кто все-таки не отказался от выращивания ранних сортов арбуза в открытом грунте и под пленкой или агроволокном, оказались в выигрыше, ведь цены позволяют им неплохо зарабатывать.
Напомним, что в 2018 году ранней арбуз продавался по низкой цене, однако уже в конце июля, когда цены на арбуз, как правило, начинают снижаться, они, неожиданно для многих, выросли вдвое и продолжали увеличиваться даже в сентябре, когда наблюдается пик продаж арбуза.
- Поддержку ценам на арбуз оказывает и экспорт продукции в Евросоюз. Благодаря хорошей погоде в Украине, местный арбуз сейчас имеет отличные вкусовые качества. В то же время в Европе цены очень высоки из-за очень холодной весны и аномально жаркого июня, что привело к сокращению предложения и проблем с качеством арбуза в южных странах ЕС. Благодаря экспорту удается решить проблему реализации раннего арбуза в Украине, вытекающую из недоверия к нему потребителей - многие по-прежнему опасаются «повышенного уровня нитратов» в этой ранней ягоде. На самом деле, уровень нитратов в арбузах нигде, кроме постсоветского пространства, никто не контролирует, так как считается, что даже теоретически это не может представлять опасность для потребителя, - объясняет Андрей Ярмак.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
