Цены на томаты в Украине обновили рекорд. Так, на сегодня цена на красные тепличные помидоры на оптовых рынках Украины составляет 24-30 гривен за кило, на желтые и розовые – 38-40 грн/кг.
Фермеры южных областей Украины приступили к уборке урожая грунтового томата, первые партии здесь продают по 15-17 грн/кг, и это беспрецедентно высокий уровень цен. К примеру, год назад на крупнейшем оптовом рынке Западной Украины Шувар цены на грунтовой и тепличный томат были в 2,5, а то и 3 раза ниже.
Как отметила Татьяна Гетман, эксперт плодоовощного рынка, рост цены на томаты в текущем сезоне объясняется несколькими факторами. Во-первых, из-за массового подтопления теплиц хозяйства Закарпатья потеряли значительную часть урожая. На юге сезон созревания задерживается, из-за перепадов погоды распространяются болезни. Во-вторых, уже второй год в Украине сокращаются площади под грунтовыми помидорами ввиду падения спроса как со стороны перерабатывающей отрасли, так и со стороны обычных граждан. Украинцы все меньше консервируют и все больше едят свежих салатов, для которых важны и вкус, и внешний вид. Как известно, вырастить такие томаты в открытом грунте довольно сложно.
В последние два года цены на томат в июле падали, достигая дня в начале августа.
Уже три сезона подряд Украина уменьшает экспорт и наращивает импорт помидор. За первое полугодие 2019 года в нашу страну ввезли 55 тысяч тонн томатов, и это на 18% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Экспортирует Украина примерно в два раза меньше томатов, чем импортирует, при этом сравнительно с прошлогодним сезоном показатели уменьшились в три раза, с позапрошлогодним – в пять раз.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
