На днях в селе Ковбань, что в Гороховском районе на Волыни, состоялся День сада персиков, приуроченный к первому плодоношению молодого сада, заложенного в 2017 году.
Персиковый сад площадью 2 гектара был создан единомышленниками – Иваном Грушковским, Сергеем Шевчуком и Владимиром Мельником. Любопытно, что в последнее время на Волыни все чаще выращивают нетрадиционные для региона культуры – голубику, жимолость, а теперь вот – и персик.
Основатели сада являлись участниками проекта «Время для бизнеса», благодаря которому познакомились, переняли опыт в Польше и смогли реализовать общие замыслы.
Начинали фермеры с выращивания яблок, слив, груш, абрикосов, вишен. После посещения семьи Маценко, проживающей в Черкасской области, решились заложить персиковый сад. Подвои решили выращивать сами, для чего в Маньчжурии заказали семена местного персика (он выдерживает температуру от -45 до 50 градусов). 75 дней семена выдерживали в холодильнике в качестве стратификации, благодаря чему всхожесть оказалась очень высокой – 90-95%.
С многими трудностями пришлось столкнуться фермерам, но этом не помешало им добиться успеха. При этом ни один из мужчин не имеет соответствующего образования: Иван Грушковский – водитель, Сергей Шевчук – инженер-строитель, Владимир Мельник – анестезиолог с тридцатилетним стажем в Гороховской райбольнице.
На сегодняшний день в персиковом саду растет 15 сортов персика. Помимо этого, хозяйство занимается выращиванием саженцев яблок, вишен, груш, черешен и персиков на маньчжурском привое под заказ.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"