За год продукты питания в Украине подорожали на 10%

За прошедший год – с сентября 2018-го по сентябрь 2019-го – продукты питания в целом подорожали на 10,2%.

Об этом сообщает глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, ссылаясь на данные Ассоциации.

В частности, куриное филе в крупных городах Украины в начале сентября 2019-го стоило 110,3 гривны за кило, подорожав за год на 16%. Мороженая рыба за год стала дороже на 14% - 80,1 грн/кг в сентябре. Куриная тушка подорожала до 62,9 гривен за кило – на 13%, за ней по темпам подорожания следует колбаса-варенка (+12%, 98,2 грн/кг), сало (+8%, 80,5 грн/кг) и свинина (+7%, 124,5 грн/кг). Относительно немного добавила в цене говядина – 5%, в сентябре текущего года она стоила 134,5 грн/кг.

Среди молочных продуктов лидерами подорожания оказалось сливочное масло – 14% за год. Теперь за килограмм масла нужно выложить 208 гривен (за 200-граммовый брусок – 41,6 гривен). Цены на сметану поднялись на 13%, до 59,3 грн/кг, а творог стал дороже на 12% - 103,3 грн/кг. Молоко подорожало на 12%, до 25,1 грн/л.

За год в целом потребительские цены, то есть инфляция, поднялись на 8,%, продукты питания и безалкогольные напитки – на 10,2%, сигареты и алкоголь – на 15%, а одежда и обувь стоят по-прежнему. Рост средней заработной платы с июля 2018-го по июль 2019-го составил 20%, минимальной – 12%. Получается, указал Дорошенко, люди, получающие среднюю заработную плату, могут позволить себе больше, чем в прошлом году. А работающие за «минималку» вынуждены сократить аппетиты.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"