По словам экспертов, в летний период 2013-го года украинские молочные предприятия станут более прибыльными. Однако молокоперерабатывающие заводы, наоборот, окажутся менее рентабельными, чем в прошлом году. Связано это с тем, что в мире растут закупочные цены на молочное сырье, что не дает им снизиться и на внутреннем рынке Украины.
Так, новозеландский молочный кооператив «Fonterra», являющийся самым крупным в мире, повысил закупочную стоимость килограмма сухого молока до 4.37 евро в новом маркетинговом году, начавшемся первого июня. В прошлом году цена на эту продукцию была на 20 процентов меньше. Аналогичные тенденции прослеживаются и во многих других странах мира, что не может не сказаться на закупочных ценах на украинское молоко.
Как объяснили специалисты Украинского клуба аграрного бизнеса, страна-экспортер молока, коей и является Украина, не может не зависеть от мировых тенденций. Поэтому сезонное снижение цен закупки молока, которое обычно наблюдалось летом, в этом году пока не происходит и вряд ли произойдет.
Если в прошлом январе литр молока стоил 3.55 гривен, а уже в июне его стоимость упала до 2.75 гривен, то в этом году закупочная цена на один литр молока установилась на уровне 3.85-4 гривен и не спадает. Благодаря этому, как сообщила эксперт УКАБ Алина Жарко, рентабельность украинских молочных предприятий повысится. Однако из-за ограниченных платежных способностей населения страны молокоперерабатывающим предприятиям придется не сладко.
По материалам
Юлия Ходос, член редколлегии Собкор интернет-издания "ATMAgro. Агропромышленный вестник"