Маловероятно, что кто-то из жителей Украины еще не знает, что в нынешнем году страна собирает рекордно большой урожай зерновых сельскохозяйственных культур. Благодаря этому в стране должны существенно понизиться цены на хлеб, выпечку и кондитерские изделия. Однако эксперты утверждают, что рекордный урожай также станет причиной удешевления мяса и мясных продуктов.
Юрий Тюрдьо, известный аналитик в аграрной сфере, утверждает, что от огромного урожая зерна выиграют не только чиновники и посредники, но и обычные потребители. Напомним, что в нынешнем году средняя урожайность зерновых культур в Украине составляет порядка 30.1 центнера с гектара, что превышает аналогичный показатель предыдущего года на 2.5 центнера с гектара.
В связи с этим на украинских рынках и в супермаркетах должны подешеветь продукты питания, причем не менее чем на 10-15 процентов: стоимость зерна уже снизилась на 25 процентов. Благодаря этому уменьшится закупочная цена на корма и муку, что обусловит удешевление не только хлебобулочных изделий, но и мясной продукции в связи со снижением ее себестоимости.
Стоит отметить, что подобным образом ситуация обстоит не только в Украине, поскольку другие ведущие страны-производители зерна тоже собрали в этом году хороший урожай. Благодаря этому стоимость зерновых на международном рынке уже уменьшилась на 24.1 процента. В Украине стоимость тонны зерна снизилась на 50-70 гривен по сравнению с уровнем 2013-го года.
По материалам
Юлия Ходос, член редколлегии Собкор интернет-издания "ATMHunt. Вестник охотника и рыбака"