В Белоруссии вскоре в продажу поступит картофельная газировка. По идеи авторов этого продукта, такая газировка составит серьезную конкуренцию американской коле.
Картошка является национальным продуктом Белоруссии, поэтому лаборатория Научно-практического центра Национальной академии наук Белоруссии по продовольствию особое внимание уделила именно этому продукту и решила придумать что-нибудь оригинальное с использованием картошки.
Белорусская кола будет готовиться из концентрата, по вкусу похожего на хлебный квас, а по виду – на нефть. Ученые утверждают, что продукт на сто процентов натурален и полезен. В напиток намерены добавлять для вкуса эхинацею и тмин.
Учеными были разработаны около десяти рецептур. Пока что главное внимание – классической картофельной газировке с тмином, антипохмельной и с эхинацеей.
Этот белорусский напиток получил название «Микола». Его формула была выведена еще 4 года назад, но на коммерческий рынок напиток выходит только сейчас – после доработки продукта.
Точная дата появления «Миколы» в магазинах – неизвестна.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
