На минувших выходных во время Межрегионального Воздвиженского ярмарка в Прилуках (Черниговская область) был зафиксирован новый рекорд в номинации «Наибольший казацкий кулеш».
Объем блюда составил 2,471 литра. Таким образом, прилуцкий казацкий полк МСКМ побил предыдущий рекорд черновчан – 1839 л.
Казан, использовавшийся для приготовления кулеша, впечатлял размерами: диаметр верха – 2,2 метра, диаметр дна – 1,35 метров, высота – 1,2 метра. В такую посудину без проблем может поместиться несколько человек.
На приготовление блюда понадобилось 150 кг зерна, 120 лотков яиц, по 75 кг моркови и лука, 25 литров подсолнечного масла, 10 кг сливочного масла и 160 кг курятины.
Рекорд был зарегистрирован представителями Национального реестра рекордов Украины Андреем Литвиненко и Мартой Глущенко.
По мтериалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
(1 голосов, average: 4,00 из 5)
Загрузка...
