В 2017 году эксперты прогнозируют оживление чесночного рынка Украины, а из-за все возрастающей конкуренции цены на этот овощ могут снизиться впервые за три года.
Украина всегда нуждалась в импортном чесноке, и нынешний сезон пока что не будет исключением. Однако в будущие несколько лет структура рынка серьезно изменится в сторону увеличения предложения отечественной продукции. Более того – аграрии Украины будут ежегодно совершать попытки выхода на внешние рынки.
Украина начала снижать объемы импорта чеснока в 2011 году. В 2015 году, когда из-за падения гривны овощ сильно подорожал, произошло еще одно падение объемов экспорта. Вслед за этим украинские компании начали проявлять немалый интерес к производству чеснока.
Со слов председателя ассоциации «Украинский чеснок» Михаила Сороки, последние два сезона чеснок держится на достаточно высоких ценовых показателях. При себестоимости 25-27 кг оптовые цены на хороший товар составляют около 45-50 гривен за кило, благодаря чему даже в «не сезон» производители получали до 100% рентабельности.
В прошлом году в коммерческом секторе Украины было заложено примерно 1 тысячу гектаров чеснока. Если обойдется без серьезных капризов погоды, в 2017 году будет собрано дополнительно 6-7 тысяч тонн товарного чеснока. Это почти в 1,5 раза больше годовой потребности Украины в импортном чесноке.
В 2016 году в Украину ввезли примерно 4,5 тыс. тонн чеснока, что на 20% меньше показателя 2015 года. Еще в 2011 году импорт был в 2,5 раза больше. В прошлом году объемы экспорта выросли до рекордных 190 тонн. В частности, в Беларусь было ввезено 190 тонн продукции, на рынки ЕС – 75 тонн продукции.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
