Многоярусные «умные» грядки, управляемые роботами, - это не чудо зарубежной техники. Это то, что уже сегодня появляется на подоконниках и крышах киевлян, желающих лакомиться собственными, экологически чистыми ягодами, овощами и зеленью.
Пришла эко-мода в дома столичных жителей недавно. Вначале люди отдавали предпочтение простым вещам – например, гидропонной установке для выращивания зеленого лука под названием «Чудорост». Со временем появилась и клубничная мини-ферма.
Предприниматели предлагают к продаже как пустые боксы для выращивания съедобных растений, так и полноценные урожайные грядки. Со слов Тараса Степуры, соавтора проекта Organic Box, в Украине почти отсутствует сегмент деревянных боксов, в то время как в США и Европе эта технология давно пользуется популярностью.
Ящики, в зависимости от размера и способа крепления, стоят 1,6-2,5 тыс. гривен. Покупают их, в основном, жители частных домов, хотя в последнее время добавилось желающих разбить грядки на подоконнике.
Дарья Хорсева, которая продает мини-грядки из древесины Salad Basket для подоконника прямо с растениями, рассказала о своих ценах. За два вида зелени – рукколы и базилика, петрушки укропа – придется заплатить 290 гривен, за четыре – 490 гривен. Примерно столько же стоят кустики клубники, помидоров и перца.
- Сколько мы продали клубники в декабре – не сосчитать – делится Хорсева. – Сначала забрали все ящички со спелыми ягодками, потом с зелеными, а перед Новым годом уже и с цветочками. А этот май у нас лавандовый. Изначально лаванду у нас просили кондитеры, но новинке обрадовались все.
Огород можно разбить на стене. Сегодня небольшую автоматическую панель для выращивания, например клубники, предлагают компании, которые занимаются вертикальным озеленением. Ее цена – в пределах $80-90.
- Такие панели у нас иногда заказывают для выращивания клубники и земляники на балконе, — рассказывает руководитель компании «Зеленая вертикаль» Роман Попелнуха. — Но подобных клиентов пока единицы.
Выделить домашние вертикальные огороды в отдельное направление решился в прошлом году разработчик системы автоматизации и руководитель проекта CyberGrow Владимир Козеровский.
- Мы развиваем аэропонику. С этой технологией работаем давно, применяли ее в теплицах. Если в гидропонике присутствует какой-то субстрат, то у нас растения растут просто в воздухе: питательные вещества поступают через туман, — делится подробностями Козеровский.
Так же, как и в деревянных ящиках, растения в установке CyberGrow должны быть однотипными: или салатная линия, или клубника, или пасленовые — помидор, перец.
- Под каждый тип растений мы разработали отдельное программное обеспечение. Достаточно загрузить рецепт, и система настраивает нужное освещение, периодичность полива и прочее, — объясняет Козеровский.
Стоимость такой «умной» грядки составляет $800. За $500 клубничную мини-ферму продает основатель проекта Ua Berry Алексей Петренко.
- Мы используем капельную систему полива, с этими задачами справляется контроллер. Но для нашей фермы необходимо солнце, поэтому она должна располагаться либо на садовом участке, либо на закрытой территории ОСББ или даже на крыше, — добавляет собеседник.
«Умные» грядки пока у киевлян особым спросом не пользуются, признаются производители. Однако они уверены, что технологии рано или поздно приживутся в Украине – так же, как и на Западе.
Технологии не дают тех ощущений, что обычная грядка, утверждает Дарья Хорсева.
- Ведь для чего нужен мини-огородик городскому жителю? Чтобы за ним ухаживать, — считает она.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
