Еженедельно стоимость закупки живца свинины вырастает на 3%. Так, в конце прошлой недели товарные партии мяса реализовали по 48,5-51 гривен за кило, что на 1-2 гривны дороже, чем в последние дни лета. С начала года закупка живца свиней выросла в цене на 60%.
Об этом Ассоциация свиноводов Украины.
Исходя из такого подорожания, некоторые мясопереработчики были вынуждены сократить или временно остановить объемы закупки, работая на остатках запасов продукции.
И хотя на розничные цены это подорожание едва ли успело повлиять, игроки рынка отмечают снижение потребительской активности.
Чего ждать в дальнейшем? Мнения разделились. Одни считают, что цены вскоре должны снизиться под воздействием дешевого импортного сырья и как реакция на снижение спроса. По мнению других, упомянутые факторы уравновесят влияние дефицита кондиционных свиней и принесут стабилизацию на несколько недель.
В пользу последней версии говорит и то, что сезонное послабление цен начинается ближе к концу сентября.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
