На сегодняшний день садоводческие хозяйства Украины отгружают яблоко в среднем в два раза дороже, чем на аналогичную дату прошлого года, хотя интерес потребителей и закупщиков к данному сегменту плодоовощного рынка остается невысоким.
Так, на сегодняшний день яблоки отгружают по 8-15 гривен за кило, в зависимости от качества, сорта и размера. А в 2016 году в начале октября садоводческие хозяйства отгружали яблоки максимум по 8 гривен за кило.
Как отмечают аналитики рынки, рост цен на главный украинский фрукт связан с уменьшением производства яблока в Украине. Так, на сезон 2017-2018 валовой сбор ожидают на уровне одного миллиона тонн, что на 10% ниже показателей прошлого сезона, и худший показатель за последние пять лет.
А поскольку сбыт на данный момент идет вяло, небольшими партиями, большинство фермеров попытаются сохранить основной объем яблока до второй половины сезона, надеясь на улучшение ценовой ситуации.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"