В средине июля на украинский рынок поступят первые партии урожая нынешнего года, а продавцы еще не могут разобраться с прошлогодним. Фермеры продолжают ориентироваться на прошлогодний сценарий, когда в апреле цены на яблоко стремительно пошли вверх. А еще в 2017 году подогревала ситуацию информация о майских заморозках.
Но новый сезон принес свои правила. В апреле цены начали падать под влиянием роста предложения отечественной продукции. А поскольку ягодный сезон в нынешнем году начался рано, в мае ситуация только ухудшилась. Сейчас продавцы вынуждены продавать яблоко по ценам, совпадающим с октябрьскими, когда цена была минимальной, а предложение – максимальным.
- В Украине производители планируют продажи, отталкиваясь не от количества желающих законтрактировать их урожай, а от результатов предыдущего года и слухов, или даже достоверной информации, которую неверно трактуют, - говорит Татьяна Гетман, эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы. – Поэтому не всегда удается спрогнозировать, когда «выплывет» на рынок этот незаконтрактированный объем. В этом году сразу несколько довольно мощных фруктохранилищ открылись только в апреле и рынок сразу отреагировал на это снижением цен. Средняя стоимость яблока за весь сезон была почти в полтора раза выше, чем в предыдущем, но те, кто придержал яблоко до средины весны, остались недовольны финансовым результатом.
По состоянию на начало июня 2018 года на крупнейшем в Западном регионе оптовом рынке «Шувар» десертное яблоко предлагается в чрезвычайно широком ценовом диапазоне – от 5-8 гривен до 20-22 гривен за кило. В мае 2018 года на площадке «Шувар» было продано почти 2,5 тыс. тонн яблока, что в полтора раза больше прошлогодних показателей за аналогичный период.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"