Во время Первого международного форума Восточной и Центральной Европы Via Carpatia генеральный директор ООО «Риттер Био Агро» и ООО «Деденс Агро» Виктор Щербачук рассказал, что 98% органической продукции, выращенной в Украине, идет на экспорт.
- Спрос на органическую продукцию есть, - говорит Щербанчук. – Я начал выращивать ее в 2013 году. Понял, что клубнику, малину, сахарную свеклу, нут реально вырастить и без химии. Мы дошли до того, что сделали урожайность не ниже химической. С гектара собираем 7 тонн кукурузы, 5 тонн пшеницы, 2 тонны льна, 5-7 тонн овса.
Однако фермеры, которые хотели бы выращивать органику, оставлены на произвол судьбы, читает Виктор Щербачук.
- В Германии на 1 гектар дают 400 евро дотаций от государства, Китай выделил целый остров на выращивание такой продукции и на гектар по 50 тысяч долларов дотаций, - рассказывает он. – В Украине в начале развития нашего предприятия мы потратили 150 тысяч, поскольку долгоносик съел всю нашу свеклу. Но в таких случаях важно не останавливаться. В перспективе планируем собирать 50 тонн свеклы с гектара.
Виктор Щербачук отметил, что за границей натуральное можно продавать в пять раз дороже. Например, в карпатском регионе продукты в основном выращивают экологически чистыми, но продают как обычные и теряют на этом. Для развития бизнеса на выращивание органической продукции в Карпатах специалист посоветовал объединиться мелким кооперативам, а государству – создать единые органы сертификации и контроля.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"