Крупнейший украинский производитель крахмала, частное многопрофильное предприятие «Вимал», намерено произвести настоящую «картофельную революцию». Для этого было приглашено около 80 фермеров, которые специализируются на выращивании картофеля, и не только из Украины: на мероприятии присутствовали производители из Польши и Голландии.
Встреча состоялась на новом, недавно построенном, крахмальном заводе.
- Мы хотим превратить Украину в одного из европейских лидеров по производству картофельного крахмала, - говорит Сергей Самсоненко, директор ЧМП «Вимал».
В декабре прошлого года завод выпустил первую партию крахмала. Мощность предприятия – до 1,5 тыс. тонн крахмала в сутки. Все оборудование здесь – высококачественное, построенное по европейским образцам.
Помимо экскурсии и демонстрации работы оборудования, участники форума обсудили пути развития крахмальной отрасли. Основатель ЧМП «Вимал» Виктор Лазарь подчеркнул, что крайне важно не остановиться на теоретических наработках, но и перевести их в практическую плоскость. В частности, было предложено всем картофелеводам Украины объединиться и создать общую торговую марку.
- Это, однозначно, было бы интересно, и помогло бы не только стать полноправными владельцами внутреннего рынка, но и презентовать Украину на внешнем рынке, - говорит Оксана Руженко, исполнительный директор Украинской Ассоциации производителей картофеля.
Картофелеводов заинтересовали и мощности производства, и перспективы сотрудничества.
- Это создает рабочие места, это создает спрос для продукции картофелеводства, мы можем заключать форвардные контракты по предварительной цене, и будем знать, что эта продукция будет востребована, что она экспортоориентирована. Это стабильный сбыт, это главное для нас, - подчеркнул предприниматель Игорь Шкурко.
«Вимал» намерен привлечь опыт аналогичных польских и немецких предприятий, а также воспользоваться наработками отечественных картофелеводов.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"