Жителю Донецкой области Олегу Шилову за пять лет удалось превратить небольшое домашнее хозяйство на полноценную овечью ферму. Сейчас шерсть его овец покупают в разных уголках Украины, а желающие приобрести животных находятся и за рубежом.
Олег Шилов, житель села Торское Лиманской громады, в 2013 году купил наполовину разваленную ферму, за свои деньги отремонтировал ее и перевел туда стадо из домашнего хозяйства. Начиналось все с сотни животных. Тогда с уходом за ними Олегу помогала семья – стригли шерсть, создавали условия для размножения, достраивали ферму.
В прошлом году предприниматель подал свой проект на участие в областном конкурсе «Украинский донецкий куркуль». На полученные 420 тысяч гривен докупил 40 ярок, двух баранов, оборудовал хранилище для сена, увеличил количество стойловых мест и взял на работу троих человек.
Каждую весну бизнесмен стрижет овец, а шерсть отправляет на фабрики – в Чернигов и Харьков. За каждый килограмм получает около 10 гривен.
- Я сгруппировал вокруг себя всех местных овцеводов (около 20), раньше они просто сжигали эту шерсть, сейчас несут ко мне на ферму, - рассказывает Олег Шилов. – Затем мы вызываем специалиста и машину, которая ее забирает. Так всем выгодно, поскольку за шерстью от 40 овец никто не приедет. Этой весной мы сдали 2 тонны шерсти.
На сегодняшний день ферма Олега Шилова насчитывает 500 овец, за которыми ухаживают шесть сотрудников.
В 2018 году на ферму приехали турки – спрашивали, рассматривали, а потом купили все, что Олег на тот момент был готов продать. Оказалось, фермер выращивал овец и баранов по философии халяль, о чем сам он и не подозревал.
- Халяль в мусульманском мире означает здоровая, экологически чистая пища. Поэтому турки купили у меня много баранов, - рассказал Олег Шилов.
И если раньше предприниматель ездил за баранами в Крым, то сейчас за породистыми животными едут к нему. Вскоре вновь ожидаются гости из Турции. Покупают и фермеры с разных уголков Украины.
- Возможно, у других предпринимателей есть выходные или праздники, у меня нет. Ведь животные каждый день требуют внимания – кормов, теплого помещения, ухода. Но я не жалуюсь, я люблю свое дело и делаю его качественно, - подытожил фермер.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
