Свою историю начала новая международная организация – Европейская ассоциация переработчиков пищевых отходов («European Former Foodstuff Processors Association», сокращенно EFFPA). Создали ее из-за насущной необходимости продвигать и законодательно закреплять применение пищевых отходов для производства кормов.
Предполагается, что организация будет представлять отрасль современного бизнеса, непосредственно занимающуюся переработкой пищевого мусора в корм. Каждый год подобные предприятия перерабатывают около трех с половиной миллионов тонн побочных продуктов пищевых производств.
Как отмечают создатели организации, остатки от многих продуктов питания, как то: хлеба, кондитерских изделий, чипсов, печенья, сухих завтраков и т.п. – могут быть использованы в качестве сырья для изготовления высококачественных кормовых ингредиентов.
Председателем European Former Foodstuff Processors Association избрали Пола Фезерстоуна, возглавляющего руководство компании под названием «SugaRich». SugaRich, как несложно догадаться, занимается производством кормов из разнообразных пищевых отходов.
По мнению членов новой европейской организации, те продукты, которые для поедания человеком уже не годны, представляют собой полноценный ресурс, а не производственные отходы. Благодаря использованию этого ресурса можно не только существенно уменьшить стоимость изготовления кормов для животных, но и поспособствовать сохранению окружающей среды.
По материалам
Юлия Ходос, член редколлегии Собкор интернет-издания "ATMAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
