Жаркая погода, установившаяся в последнее время, дает о себе знать быстро поспевающим урожаем. И на многих украинских рынках начали продавать «свою», только что собранную с огорода клубнику, морковь, кабачки и другие сельскохозяйственные товары. Однако эксперты предупреждают: от поедания ранних овощей и фруктов стоит воздержаться.
Так, столичные экологи сделали заявление о том, что во многих только что созревших на украинских землях продуктах было обнаружено немалое количество вредных веществ – нитратов. Проверяли дары земли в киевской лаборатории. В результате экспертизы выяснилось, что содержание нитратов в ранней аграрной продукции более чем в два раза превышает установленную законодательством и здравоохранительными ведомствами норму.
Ранние фрукты и овощи было предписано возвращать сельхозпроизводителям и не допускать их к реализации. Поэтому всех покупателей эксперты просят: перед тем, как приобрести товар, попросите продавца показать экспертное заключение, в котором сотрудники лаборатории указали результаты исследования продукции. Если в нем будет помечено, что товар доброкачественный, то его можно смело кушать.
По материалам
Юлия Ходос, член редколлегии Собкор интернет-издания "ATMAgro. Агропромышленный вестник"