Как отмечают украинские чиновники, государство ни в коем случае не должно допустить дальнейшего снижения закупочных цен на мясное сырье. По словам Юрия Сапронова, занимающего должность заместителя председателя областной государственной администрации Харьковской области, в противном случае селяне начнут массово вырезать скот.
Так, Сапронов отметил, что ни один крестьянин не станет заниматься выращиванием скота, если доходы от его продажи не будут хотя бы перекрывать расходы. В противном случае аграриям Украины будет элементарно не на что жить.
В прошлом году, в первый раз с момента обретения страной государственной независимости, государственные дотации на сохранение крупного рогатого скота помогли прекратить сокращение его поголовья. Однако уже в конце мая текущего года, как сообщили представители «Украинского клуба аграрного бизнеса», стоимость мяса в живом весе начала существенно снижаться. Если данная тенденция сохранится – в Украине может начаться тотальный дефицит мяса.
По материалам
Юлия Ходос, член редколлегии Собкор интернет-издания "ATMAgro. Агропромышленный вестник"