Эксперты утверждают, что уже в настоящий момент можно вести серьезный разговор об уменьшении урожая картофеля в Украине по сравнению с результатом прошлого года. По их словам, к концу сезона аграрии соберут картофеля на 10-15 процентов меньше, чем годом ранее. Для потребителей это чревато ростом цен: на 15-30 процентов.
Иван Томич, являющийся председателем Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов, отметил, что к концу нынешнего года стоимость килограмма картофеля вырастет примерно до четырех гривен. Впрочем, тенденция к повышению цен на «второй хлеб» заметна уже сейчас: из-за низкого урожая раннего картофеля сейчас он стоит около трех гривен за кило, тогда как годом ранее в это же время его стоимость составляла две гривны.
По словам Татьяны Гетьман, возглавляющей проект под названием «АПК-Информ: овощи и фрукты», повышение цен на картофель обусловлено, во-первых, сложными погодными условиями, а во-вторых – сокращением земельных участков под его посадку. Впрочем, разговор о резком скачке стоимости картофеля Гетьман считает преждевременным.
Татьяна Адаменко, возглавляющая отдел агрометеорологии государственного гидрометеорологического центра, утверждает, что поздняя весна, а затем резкое повышение температуры воздуха сразу после завершения посадки картофеля существенно повлияют и на количество, и на качество урожая.
По материалам
Юлия Ходос, член редколлегии Собкор интернет-издания "ATMAgro. Агропромышленный вестник"