По словам Виталия Саблука, возглавляющего Департамент экономического развития аграрного рынка Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, нынешняя стоимость овощей стандартного «борщового набора» - 19 гривен – не является оптимальной. Поэтому в сентябре прогнозируется рост цены на 18 процентов.
Как отметил Саблук, такое увеличение стоимости борщового набора поможет сделать овощеводческую отрасль более рентабельной. Повышение цены на 18% не слишком ударит по карманам украинских потребителей, однако окажется хорошей мерой поддержки сельхозпроизводителей.
Подорожание овощей является все более актуальным вопросом, поскольку овощеводы в этом году планируют собрать достаточно большой урожай овощей – около 9.4 миллиона тонн. При этом стоит отметить, что увеличение производства овощей единоличниками и кооперативами во многом произошло благодаря господдержке.
Однако низкие цены на овощи стали причиной того, что их производители получили не слишком высокие доходы за свой кропотливый труд. По мнению Саблука, поддерживать низкие цены для потребителей за счет фермеров нельзя. В противном случае украинскими овощеводами будет утеряна мотивация к производству овощей, их предложение сократится и, как следствие, существенно поднимется цена.
Поэтому директор Департамента заявил, что в стране необходимо создать рыночные цены на овощи так, чтобы они устраивали как производителей, так и покупателей. В связи с этим и произойдет сентябрьское подорожание овощей.
По материалам
Юлия Ходос, член редколлегии Собкор интернет-издания "ATMAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
