В зависимости от сорта, хлеб в Полтавской области подорожает на 30-40%. Причина кроется в росте цен на сырье и энергоносители.
Со слов Александра Козуба, директора хлебзавода «Кулиничи», чтобы килограмм хлеба стоял 6 гривен, мука не должна стоить дороже 3900 гривен за тонну. Но на данный момент стоимость муки достигла 6500 гривен, а через коммерческие структуры ее приходится закупать по 7800-8500 гривен за тонну.
По подсчетам экономистов, в таком случае стоимость килограмма белого хлеба составит 11 гривен за килограмм, а черного – 9,8 гривен. Получается, что белый кирпичик будет стоить 5,8 гривен, буханка черного – немного больше 5 гривен.
По мнению производителей, интервенции муки из Аграрного фонда не смогут преломить ситуацию, поскольку разница в стоимости коммерческой и фондовой муки будет съедаться услугами биржевых брокеров, расходами на перевозку и т.д. Еще одна проблема – фондовую муку, за которую всегда платят наперед, получить не так просто: ее приходится «выбивать» и ждать поставок. Возможно, это связано с отсутствием на Полтавщине представительства Аграрного фонда Украины.
Поэтому Валерий Головко, губернатор Полтавской области, пообещал заняться вопросом возврата представительства фонда на Полтавщину.
Цены на хлеб будут подниматься постепенно, в течение месяца. При этом темпы роста на социальные сорта хлеба будут несколько ниже, чем на другие.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
