Весной 2016 года на Сумщине в качестве эксперимента посадили киноа. Сейчас аграрии готовятся к сбору первого урожая экзотической культуры. В 2015 году это растение уже высевали, но год оказался неурожайным.
Киноа, или кинва, квиноа – лебеда родом с Андов. Это зерновая культурая, но к злакам она не относится: плоды киноа – псевдозерновка. В пищу можно употреблять злаки и молодые листья растения.
О том, что первый украинский урожай киноа почти готов к сбору, написал на своей странице в Фэйсбуке Андрей Ярмак, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
«Если все будет хорошо – попробуем в следующем году запустить на испытания сортов десять. Основная проблема – отсутствие гербицида для борьбы с двудольными сорняками», - отметил Ярмак.
Эксперт подчеркнул, что киноа – исключительно полезная культура, особенно для женщин, а также выразил надежду, что в скором времени украинские фермеры будут экспортировать эту культуру.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"