Под Киевом планируют создать ослиную ферму по производству сыра.
Об этом рассказал Василий Романцов, директор высшего профучилища №31 им Д.К. Заболотного. Это учебное заведение известно тем, что на его базе действует ослиная ферма, и налажено производство сыра из ослиного молока.
- Ко мне приезжали владелец агрохолдинга, банка, страховой компании, мы с ним просчитали рентабельность такого бизнеса. В результате подписали контракт на поставку ему двухсот ослиц для создания фермы под Киевом – именно для производства сыра, - рассказал Василий Романцов.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
