В поселке Любимовка Херсонской области ФХ «Шафран Любимовский» выращивает шафран. В 2015 году начинали со скромных пяти соток, а сейчас площади под самой дорогой пряностью в мире составляют 3 гектара.
Фермеры рассказали об особенностях ухода за шафраном в нашей климатической зоне. Оказывается, это растение может расти и давать урожай без полива. А еще оно не поражается насекомыми и болезнями на протяжении всего периода вегетации, поэтому не нуждается в обработке инсектицидами, фунгицидами и пр. За год высаженная маточная луковица отмирает, а вместо нее вырастает до 5 новых луковиц.
Фермерское хозяйство «Шафран Любимовский» выращивает культуру на одном месте на протяжении трех лет, после чего выкапывает на продажу и для расширения собственных плантаций.
Цена одной луковицы в рознице составляет 6-10 гривен.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
