В 2018 году Украина отправила на экспорт 1135 тонн шампиньонов, что более чем в два раза превосходит показатель 2017 года (533 тонны), сообщает
Суммарная стоимость поставок гриба составила 31,6 млн. грн. Средняя цена - 27,9 грн/кг.
По оценкам УМДИС, объем экспорта шампиньонов составляет 2,5% от производства в Украине.
География экспортных поставок в 2018 году осталась неизменной. Большинство отечественных шампиньонов (1021 тонна) попали в Молдову. В Беларусь - 112 тонн. И еще 2 тонны шампиньонов отправлено в Израиль.
Основными экспортерами выступили компании, ассоциированные с группой компаний «Верес», -ООО «СТТ», ООО «Пономарь» - с долей 735 тонн. Группа предпринимателей из Винницкой области экспортировала 360 тонн, другие компании - 40 тонн.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"