В рамках проекта по поиску новых способов прокормить растущее население на фоне уменьшения количества места для выращивания пищи, в Нидерландах был создан проект плавучей фермы.
Плавучая ферма в Роттердаме будет производить 800 л молока в день, выпускать различные виды молока, а также делать йогурт.
На ферме коровы содержатся в достаточно просторных условиях, а используя мост между фермой и причалом, животные также получают доступ к близлежащему пастбищу, когда это позволяют приливы.
Проект представляет собой партнерство между тремя компаниями. Courage - это инновационный институт голландского сектора сельского хозяйства и молочной промышленности, Uit Je Eigen Stad управляет городскими фермами в городах в Нидерландах, а Beladon является экспертом в области построения плавучих конструкций.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"