После согласования ветеринарных сертификатов между компетентными органами Украины и Японии агроиндустриальный холдинг МХП приступил к определению детальных товарных позиций и особенностей фасовки с будущими импортерами курятины на японский рынок.
Как отметил Сергей Иванов, заместитель председателя правления МХП по коммерции, на данный момент холдинг изучает требования будущих партнеров-импортеров на японский рынок. Этот рынок не только требовательный, но и специфичный, - здесь культура потребления мяса птицы существенно отличается от европейской или ближневосточной. Больше всего японцы ценят продукты из ножки (красное мясо птицы, или мясо нефилейной группы).
- МХП заинтересован работать на японском рынке, он очень перспективен как с точки зрения маржинальности, так и объемов потребления на душу населения. Япония – один из крупнейших импортеров мяса птицы в мире, - добавил Иванов.
За 2018-й год Япония закупила на внешних рынках около 570 тысяч тонн мяса птицы. Со слов эксперта, в ближайшие месяцы представители МХП будут отрабатывать с японскими партнерами те продукты, которые интересны японцам. Уже в нынешнем году планирую отправить минимальную тестовую партию – 1-2 контейнера, чтобы подтвердить соответствие требованиям по качеству и фасовке. В дальнейшем, за 8-10 месяцев, экспорт нарастят до 500 тонн в месяц, затем – до 1000 тонн.
- Ключевая ставка в стратегии завоевания японского рынка – подтверждение нашими партнерами гарантированно высокого качества и экологичности продуктов МХП, которые признаны на рынках около 80 стран мира, - подытожил Сергей Иванов.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"