Авокадо старейшая сельхозкультура, которая пришла к нам из Центральной Америки. Сегодня фрукт продают почти во всех странах мира. Его выращивают в субтропическом и тропическом климате. Чем же он так ценится сейчас, и почему его любили ацтеки?
Центральная Америка и Карибские острова это родина авокадо. Там он и сейчас растет в дикой природе. Вызывает интерес то, что еще древние ацтеки 5 тысяч лет назад ценили его питательность. Соответственно, они и начали его культивацию. Мировым лидером по производству данного фрукта до сих пор остается Мексика.
В Перу в 1987 году археологи обнаружили семена авокадо в гробницах инков, проживающих на территории Южной Америки с древних времен до XVI века. У инков авокадо считался сильным афродизиаком, который можно было использовать в загробной жизни.
Ахуа-катль называли авокадо ацтеки, что в переводе означает "яичковое дерево". Понятно, что такое название он получил из-за своеобразной формы плодов: висящие парами на деревьях плоды авокадо четко напоминали об особенностях мужской анатомии. Стоит сказать, что ацтеки тоже считали фрукт афродизиаком.
По материалам
Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
