Согласно опубликованным недавно данным, стандартный набор овощей так называемого «борщового набора»: картофель, свекла, лук, морковь и капуста – в настоящий момент стоит для жителей Украины более чем вполовину больше, чем в то же время предыдущего года.
По словам экспертов, рост стоимости борщовых овощей происходил постепенно и плавно, благодаря чему многие покупатели не заметили его так явно и остро, как подорожание некоторых других продуктов. Однако эксперты однозначно установили, что цена на морковь, свеклу, капусту, картошку и лук выросла за год не менее чем на 54 процента.
При этом больше всего подорожал репчатый лук. Оптовая цена на этот традиционный для украинского борща овощ возросла с начала осени 2012-го года на 2.6 раза. Кроме того, оптовая стоимость картофеля за прошедшее время увеличилась почти на 55 процентов, а свеклы – на 70 процентов.
По материалам
Юлия Ходос, член редколлегии Собкор интернет-издания "ATMAgro. Агропромышленный вестник"